काली मुर्रा भैंस जिसका अत्यधिक पोषण और लाभकारी दूध के उत्पादन के लिए डेयरी फार्मों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका कोट काला होता है और यह 600 किलोग्राम के औसत वजन के साथ 142 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ सकता है। 310 दिनों से अधिक की औसत स्तनपान अवधि में इस गाय का औसत दूध उत्पादन 220 लीटर है। उनके दूध की अत्यधिक मांग है क्योंकि इसमें प्रोटीन और वसा की मात्रा अधिक होती है, जो इसे बहुत पौष्टिक बनाती है। ये काली मुर्रा भैंस, करनाल, हरियाणा में डेयरी फार्मों और चराई के उद्देश्य से व्यापक रूप से मुकदमा दायर की जाती है
KARNAL DAIRY FARMING
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