साहीवाल गाय

शुद्ध साहीवाल गाय

देसी साहीवाल गाय

देसी नस्ल की साहीवाल गाय

साहीवाल गायें अपने उत्कृष्ट दूध उत्पादन, विभिन्न प्रकार के पर्यावरण के अनुकूल होने, लंबी उम्र और मनभावन फेनोटाइपिक विशेषताओं के कारण दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हैं। होल्स्टीन गायें प्रत्येक स्तनपान चक्र में लगभग 23,000 पाउंड दूध का उत्पादन करती हैं। 580 किलोग्राम के औसत वजन के साथ, ये गायें मूल रूप से काले और सफेद या लाल और सफेद रंग में आती थीं, हालांकि, इन दिनों, लाल किस्म केवल बहुत कम संख्या में देखी जाती है।

भूरी साहीवाल गाय

साहीवाल गाय के मवेशी

साहीवाल गायें

साहीवाल गायों का उपयोग आमतौर पर डेयरी उत्पादन के उद्देश्य से किया जाता है और आमतौर पर उन्हें तांबे के रंग के लिए जाना जाता है। वे ज़ेबू मवेशियों की नस्ल से संबंधित हैं, जो मुख्य रूप से दूध उत्पादन के लिए आवश्यक हैं। ये गायें अपनी पूरी स्तनपान अवधि के दौरान 4000 लीटर तक दूध का उत्पादन कर सकती हैं और इन्हें भारत में शीर्ष डेयरी नस्लों के रूप में जाना जाता है। उनकी उच्च दूध उत्पादन क्षमता और टिक जनित बीमारी से प्रतिरोध के लिए उनकी बहुत सराहना की जाती है।

साहीवाल नस्ल की गायें